Bol Taneli Tahıl Ekmeği, Mayar’ın uzman üretim hattında doğal içeriklerle hazırlanarak hızlı şoklama yöntemiyle dondurulur. Yulaf, keten tohumu, ay çekirdeği ve çeşitli tahılların dengeli karışımı sayesinde besleyici, yüksek lifli ve doyurucu bir ürün ortaya çıkar. Donuk formatı, işletmelere hem hız hem de standardizasyon sağlar.
Çözdür-pişir avantajıyla her zaman taze sonuç alınır. Gerektiği kadar pişirilerek fire oranı sıfıra yaklaşır, stok yönetimi kolaylaşır ve üretimde maksimum verim elde edilir. Piştikten sonra dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve aroması yoğun bir yapı sunar. Sağlıklı ekmek arayan tüketiciler için ideal bir tercihtir.
Cafeler, restoranlar, oteller, fırınlar ve toplu tüketim yapan tüm işletmeler için güvenilir ve yüksek performanslı bir ekmek çözümüdür. -18°C’de uzun süre tazeliğini koruduğu için sürekli aynı kalite ile hizmet vermenize olanak tanır.