Donuk Ispanaklı Peynirli Gül Böreği

Donuk Ispanaklı Peynirli Gül Böreği, tamamen hamur formunda hazırlanmış, pişmeye hazır bir çözdür-pişir ürünüdür. İnce açılmış yufkalar el işçiliğiyle sarılarak gül formu verilir ve içerisine taze ıspanak ile kaliteli beyaz peynirden oluşan özel iç harç doldurulur.

Ürün şekillendirildikten sonra pişirilmeden hızlı şoklama yöntemiyle dondurulur. Bu sayede bütün tazelik, katmanlı yapı ve iç harcın nem dengesi bozulmadan korunur. İşletmeler, çözündürdükten sonra fırına vererek elden çıkma, çıtır dış yüzeyli, taze pişmiş börek sunabilir.

Avantajlar:

• Hamur formunda, çözdürüp pişirmeye hazır

• El açması hissi veren ince yufka katmanları

• Bol ıspanak + peynirli iç dolgu

• Donuk stoklama avantajı, sıfır fire

• Kafeler, restoranlar ve oteller için hızlı hazırlama kolaylığı

• Sunumda dikkat çeken gül şekli

• Her üründe standart kalite ve profesyonel görünüm

Ürün -18°C’de güvenle saklanır; gerektiğinde çözülüp pişirilerek sıcacık, fırından yeni çıkmış gibi servis edilir. İşletmelere hem hız hem de üst düzey lezzet avantajı sağlar.